胃について|そもそも胃はどんな役割構造になっているのでしょうか。意外と知られていないことがあります。

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胃酸について

みなさんは、胃潰瘍をご存知でしょうか。胃潰瘍は、暴飲暴食やストレス等が原因で、普段よりも胃酸が多く分泌してしまい、その胃酸により、自分自身の胃を気付けてしまって、穴を空けてしまったりすること胃潰瘍と呼んでいます。では、胃潰瘍の原因とも言える胃酸とはどんなものなのでしょうか。

胃酸は、食べた食物などを溶かし、次の段階で消化しやすいように食べた物を柔らかくする働きがあります。だいたい食べた物はこの胃酸の働きにより、おかゆくらいの柔らかさまでなるそうです。なので、たくさん食べれば、当然、柔らかくするものの数も増えるわけですから、それに伴って胃酸も多く分泌されます。逆に、食べ物をよく噛んで食べると柔らかくする工程が省略されるので、胃酸が適度な量で分泌されるようになります。

では、胃潰瘍のように胃に穴をあけてしまうぐらい胃酸がでてしまうのはなぜでしょうか。冒頭でも述べたように、胃潰瘍の原因は、暴飲暴食やストレス等が挙げられます。それらから胃の中で食べた物が消化しづらい状態になってしまいます。すると胃酸は、どうにか食べた物を消化しやすく働こうとするので、どんどん胃酸の量を増やしていき、働こうとするのです。しかし、胃の内側とされている胃壁は、そんなたくさんの胃酸に耐えられず、最終的には穴が空いてしまうのです。

このことからもわかるように、とても強い酸からなっているので、自分でコントロールしないと、自分自身の体を傷つけてしまうのです。